Scatta il gusto | Agnesi

spaghetti allo scoglio

di federico scalia

spaghetti allo scoglio

Spaghetti allo scoglio, facili da preparare e sempre di grande effetto. Preparare un trito di aglio e prezzemolo, e far saltare in padelle le cozze insieme al trito in modo da farle aprire, rilasciando così un pò di acqua. scoliamo gli spaghetti al dente e condiamo con le cozze e un filo d’olio.