metto in pendola di coccio carote piselli sedano funghi cipolla e aglio patate zucchine tutte tagliate a pezzetti piccoli li faccio arrosolare poi metto un po di vino un pezzetti di dato sale e pepe per circa 15 minuti poi metto il sugo e faccio cucinare a fuoco lento per altri 30 minuti cucino la buonissima pasta agnesi e metto il sugo ed viene buonissima la pasta
