400 gr di spaghetti Agnesi 500 gr di polipetti 400 gr di pomodorini in scatola 5 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 spicchio d’aglio peperoncino Lavate i polipetti con acqua corrente. In una padella larga e alta lasciate soffiggere nell’olio axtravergine di oliva lo spicchio d’aglio e toglietelo. Aggiungetevi i polipetti e aspettate per qualche minuto che cambino colore, a fuoco moderato. Aggiungete i pomodorini, abbassate il fuoco e fate cuocere per circa 15-20 minuti. Scolate gli spaghetti al dente e condite la pasta direttamente in padella, a fuoco spento. Aggiungete del peperoncino.