Scatta il gusto | Agnesi

Cravattine alla zucca

di Maria Carmela Musumeci

Nome instagram: maryc.mus
Cravattine alla zucca

In una pentola far rosolare cipolla e olio d’oliva. Successivamente aggiungere la zucca e mescolate il tutto in modo che la cipolla si mescoli alla zucca. Sfumare con un po’ di vino bianco e aggiungere sale a.b edun pizzico di pepe nero. Lasciare cuocere per circa 10 min mescolando ogni tanto. A parte fare cuocere la pasta. Giunta a cottura scolare a e farla saltare in padella assieme alla zucca. Aggiungere un pizzico di prezzemolo.